طرح توجیهی احداث واحد تولید پودر و خلال پیاز

طرح توجیهی احداث واحد تولید پودر و خلال پیاز

کاربرد محصول : چاشنی ، طعم دهنده و ماده اولیه کمکی در ترکیب پخت انواع غذاها و خوراکی ها 

معرفی محصول : 

از سبزیجات معروفی است که مصرف آن در قبایل مختلف آسیا از سالها قبل رایج بوده است. بعضی دانشمندان وطن آن را جنوب غربی آسیا می دانند. پیاز به رنگهایی از قبیل سفید، قرمز و بنفش دیده می شود و خواص گوناگونی دارد. 

خواص تغذیه ای پودر پیاز از دید متخصصان تغذیه 

دارای ویتامین های A، B، Cو املاحی مانند کلسیم،سدیم و پتاسیم است.

یک آنتی بیوتیک و ضد میکروب طبیعی است و به خوبی می تواند بسیاری میکروبهای بیماری زا را از بین برد. پیاز را داروی سرماخوردگی می دانند چون بسیار خلط آور است و با ایجاد سرفه موجب خروج اخلاط از سینه می شود.

برای قلب و دستگاه گردش خون مفید است وا ز راههای مختلفی در کاهش بیماری های قلبی مؤثر است. به عنوان یک ماده ضد انعقاد خون به خوبی با لخته شدن خون مقابله می کند.به علاوه  قند و کلسترول خون را به  نحو قابل توجهی کاهش می دهد.

افزایش دهنده میزان ترشح ادرار و خرد کننده ی سنگ کلیه است.

خلال پیاز فراورده ای حاصل از پیاز تازه و یکی از اشکال تجاری پیاز خشک است . پیاز خشک فراورده ایست که منحصرا از پیازهای سالم بدست می آید که باید عاری از کپک ها ، عوامل بیماری زا ، خاک ، پوسته ها ، ساقه ها و برگها و ریشه های خارجی بوده و حداکثر آب آن با روش خاصی خارج شده است که اگر مجددا مرطوب شود ویژگی های پیاز تازه را خواهد داشت . تمام انواع مختلف پیاز خشک به وسیله جدا کردن پیاز از ساقه ،پوست کنی ، برش ، ورقه کردن و خشک کردن به دست می آید….. 

عناوین این طرح شامل : 

مقدمه

معرفی محصول

ترکیب شیمیایی محصول

نام و کد محصول (آیسیک ۳)

شماره تعرفه گمرکی محصول

بررسی و ارائه استاندارد ( ملی یا بین المللی )

استاندارد و ویژگی های محصول

ویژگیهای ظاهری محصول

ویژگیهای شیمیایی و میکروبیولوژی محصول

نحوه بسته بندی محصول

بررسی و ارائه اطلاعات لازم در زمینه قیمت تولید داخلی و جهانی محصول

قیمت محصول در ۵ سال گذشته

توضیح موارد مصرف و کاربرد محصول

اهمیت استراتژیکی کالا در دنیای امروز

کشورهای عمده تولید کننده و مصرف کننده محصول

شرایط صادرات محصول

وضعیت عرضه و تقاضای محصول

شرحی بر وضعیت تولید کنندگان داخلی محصول

بررسی وضعیت طرحهای جدید و طرحهای توسعه در دست اجرا

بررسی روند واردات  از آغاز برنامه سوم

بررسی اجمالی رقبا و دور نمای پوشش تقاضا در سالهای آتی

بررسی روند مصرف  از آغاز برنامه

بررسی روند صادرات محصول و امکان توسعه آن

شرحی بر وضعیت گذشته صادرات محصولات

صادرات ، بررسی سوابق و عوامل اصلی مؤثر در آن

شرحی بر صادرات محصولات

محدودیتهای دولت جهت صادرات

بررسی نیاز به محصول با اولویت صادرات

چگونگی انتقال تکنولوژی

مسائل زیست محیطی مرتبط با تکنولوژی منتخب

ضایعات تولیدی تکنولوژی منتخب

بررسی و تعیین حداقل ظرفیت اقتصادی شامل برآورد حجم سرمایه گذاری ثابت به تفکیک ریالی و ارزی

تعیین ظرفیت اقتصادی

محاسبه تعداد ماشین آلات مورد نیاز

انتخاب فروشنده یا سازنده ماشین آلات

سایر نیازمندیها

لیست تجهیزات آزمایشگاهی

تجهیزات حمل و نقل درون و برون کارگاهی

تجهیزات اداری مورد نیاز طرح

فضاها و ساختمانها

فضای مورد نیاز بخش اداری کارخانه

محاسبه فضای مورد نیاز تولیدی

فضای مورد نیاز غیر مستقیم تولید

فضای مورد نیاز نهارخوری و آشپزخانه

فضای مورد نیاز سرویس بهداشتی

فضای مورد نیاز انبار مواد اولیه

فضای مورد نیاز انبار محصول

خلاصه وضعیت فضاهای مورد نیاز

میزان مواد اولیه عمده مورد نیاز سالانه و محل تأمین آن

مشخصات فنی مواد اولیه و میزان مصرف

میزان مواد اولیه ( اصلی ، کمکی و بسته بندی) مورد نیاز طرح

میزان مواد اولیه مورد نیاز جهت تولید محصولات طرح

میزان مواد مصرفی کمکی و بسته بندی

پیشنهاد منطقه مناسب برای اجرای طرح

وضعیت تأمین نیروی انسانی و تعداد اشتغال

چارت سازمانی دوران بهره برداری

بررسی و تعیین میزان تأمین آب، برق، سوخت، امکانات مخابراتی و …

تأسیسات برق اضطراری

سیستم تصفیه آب

سیستم تصفیه فاضلاب

سوخت مصرفی ( گاز و گازوئیل )

سیستم هوای فشرده

سیستم بخار مصرفی

سیستم گرمایش

سیستم سرمایش

تجهیزات اطفاء حریق

وضعیت حمایتهای اقتصادی و بازرگانی

تجزیه و تحلیل و ارائه جمع بندی  و  پیشنهاد  نهایی  در  مورد  احداث  واحد های جدید

 ************************************************************* 

طرح کسب و کار توجیهی تولید پودر و خلال پیاز مناسب برای :

اخذ وام بانکی از بانک ها و موسسات مالی اعتباری

گرفتن وام قرض الحسنه خود اشتغالی از صندوق مهر امام رضا

ارائه طرح به منظور استفاده از تسهیلات بنگاه های زود بازده

گرفتن مجوز های لازم از سازمان های دولتی و وزارت تعاون

ایجاد کسب و کار مناسب با درآمد بالا و کارآفرینی