پاورپوینت بررسی اهمیت کنترل مواد غذایی در سطح عرضه و برنامه های آینده پاورپوینت بررسی اهمیت کنترل مواد غذایی در سطح عرضه و برنامه های آینده

دسته : صنایع غذایی

فرمت فایل : ppt

حجم فایل : 878 KB

تعداد صفحات : 33

بازدیدها : 143

برچسبها : دانلود پاورپوینت

مبلغ : 9500 تومان

خرید این فایل

پاورپوینت بررسی اهمیت کنترل مواد غذایی در سطح عرضه و برنامه های آینده

پاورپوینت بررسی اهمیت کنترل مواد غذایی در سطح عرضه و برنامه های آینده

مشخصات فایل:

عنوان: پاورپوینت بررسی اهمیت کنترل مواد غذایی در سطح عرضه و برنامه های آینده

قالب بندی: پاورپوینت

تعداد اسلاید: 33 اسلاید

 

فهرست مطالب:

مقدمه

بهداشت محیط و بیماریهای مرتبط غذا

خطرات مرتبط  با مواد غذایی

خطرات میکروبی

خطرات شیمیایی

عدم کفایت تغذیه ای

آلرژی ها و عدم تحمل مواد غذایی

باسیلوس سرئوس

ویبریوکلرا

کلستریدیوم بوتولینم

اشریشیا کلی

استافیلوکوکوس اورئوس ( طلایی )

زمان های نمونه برداری در سطح عرضه

نگهداری مواد غذایی باقیمانده از نوع نمونه

حمل و نقل و نگهداری نمونه ها

نمونه برداری از سطوح و وسایل

سیاستهای ملی کنترل بهداشتی مواد غذایی در سطح عرضه

 

قسمتی از متن پاورپوینت:

تأمین سلامت غذا در کنار تلاش برای تهیه غذا اهمیتی دو چندان دارد . مسئولیت مهم دولت ها تأمین سلامت زنجیره غذایی از مزرعه تا سفره است و برای عملی کردن آن همکاری بین بخشی وسیعی لازم بوده و هر بخشی وظایف خود را باید بدرستی انجام دهد.

پدیده جهانی شدن و افزایش مسافرت ها و توسعه گردشگری و همچنین افزایش مصرف غذا در خارج از منزل در جوامع مختلف بیماریهای منتقله از غذا را به عنوان یک مشکل بهداشتی جهانی مطرح کرده است .

مواد غذایی از تولید تا سفره دچار تغییرات زیادی شده است و با عوامل مختلفی در تماس می باشد بنابراین به جهت حفظ سلامت غذا و عرضه مواد غذایی سالم نیازمند به کنترل مستمر می باشد. یکی از مراحل مهم کنترل بهداشتی مواد غذایی در سطح عرضه می باشد .

 

خرید و دانلود آنی فایل

به اشتراک بگذارید

مطالب مشابه :

پروژه بررسی تصفیه فاضلاب صنایع غذایی

پاورپوینت بررسی وضعیت صادرات صنایع غذائی استان خراسان رضوی

پاورپوینت بررسی عناصر ضد مغذی (بازدارنده‌ها)

تحقیق بررسی آنتی اکسیدان ها و اکسیداسیون روغن‌ها و چربی‌ها و چای

آیا سوال یا مشکلی دارید؟

از طریق این فرم با ما در تماس باشید

پیام سیستم

ورود همکاران

رمز عبور را فراموش کرده ام